风和日丽新产品——波纹吐司盒[ 08-25 21:53 ]

　　风和日丽波纹土司盒优点： 更坚固--波纹工艺生产加工硬化，增加变形抗力，更坚固耐用，不易变形及撞伤;比平面吐司盒延长约1/3的使用寿命; 易脱膜--冲压波纹后，减少了烘焙产品与烤盘的接触面积，从而增强脱模效果，更易脱模; 更美观--自然的浅波纹纹理增加了产品的美观性，使烘烤出来的面包或蛋糕更有质感; 省成本--可以缩短产品的烘烤时间，减少了产品水份的流失，在提升产品品质的同时，达到了节能的效果。   　　风和日丽专业定制加工烘焙模具,烘焙器具,烘焙工具,蛋糕模具,蛋糕器具,蛋糕工具,披萨盘,

风和日丽专业的烘焙模具生产制造商[ 08-24 21:05 ]

　　风和日丽，高档烘焙模具的知名品牌;   　　烘焙器具行业QS国家标准的起草单位;   　　国内唯一一家拥有美国杜邦DIBS全自动喷涂线的自主喷涂特氟龙的厂家。   　　风和日丽专业定制加工烘焙模具,烘焙器具,烘焙工具,蛋糕模具,蛋糕器具,蛋糕工具,披萨盘,烤盘,吐司盒,远销海外，得到新老客户的一致认可   　　健康食品级烘焙模具，就来风和日丽选购吧!   　　风和日丽烘焙模具官网 www.bake99.com    

健康卫士食品级——土司盒[ 08-23 09:42 ]

产品材质：铝合金 　　产品尺寸：327*121*121(mm) 　　产品特点：风和日丽的吐司盒采用高强度的进口铝合金材料，根据热学、材料学的原理制造出坚固耐用的吐司模，为您节约成本，创造利润。 　　一般传统的铝制吐司盒，在使用一段时间后因不断清晰会导致吐司盒表面的铝造成磨损，会造成不卫生，直接影响人体健康。风和日丽烘焙工具推出高强度铝合金不粘吐司盒，它采用了铝合金表面处理科学技术(表面硬膜阳极处理)，具有超硬、耐磨、不易变形及卫生等特性。 　　硬膜处理：表面硬度比一般的刀还硬，它表面耐磨、耐酸又耐碱，且

健康卫生——食品级烤盘[ 08-21 13:22 ]

烘焙，除了美味，当然健康更重要，下面给大家推荐一款风和日丽的健康卫生——食品级烤盘 　　硅胶食品级硅胶烘焙工具——烤盘 　　硅胶,硅胶,是由硅橡胶制成的硅砂,精炼属性是非常稳定的,紫外线辐射、臭氧、极端的温度,和大部分的化学物质可以改变其属性。硅橡胶制成的产品也不会老化硬化,在受外力的影响下不容易开裂、剥落、腐蚀或脆化。硅橡胶产品具有良好的高温和低温稳定性(- 50 + 300摄氏度),因此可以应用于微波加热,炉烤,直接接触火焰的烹饪、冷藏、制冷等;硅胶产

吐司盒的日常养护[ 08-19 21:55 ]

将吐司盒洗干净,用优质的黄油涂抹满吐司盒整个面，涂的完整均匀，以免没有涂到的地方干烧影响涂层寿命。   　　风和日丽专业定制加工烘焙模具,烘焙器具,烘焙工具,蛋糕模具,蛋糕器具,蛋糕工具,披萨盘,烤盘,吐司盒,远销海外，得到新老客户的一致认可     　　更多烘焙小知识尽在风和日丽烘焙工具官网    

优质的烘焙器具有什么优势[ 08-18 21:31 ]

不沾烘焙器具对烘焙有什么帮助呢   　　就烤盘的功用性来讲，国外不粘烘焙器具普及率已达95%以上，使用已趋向于经用与节能(节省油料、人工、燃料和清洁费用)。而国内普及率才15%不到，可喜的是目前国内有些企业经过实践发现，买素面的烘焙器具，感觉会很便宜，但是加上不粘节省的油料、燃料、刷油及清洁时的人工发现本钱比不粘还要高得多，并不节省成本，更何况现在大家对烘焙食物的请求逐渐进步，美味健康，漂亮成了现代烘焙食物的新需求。这使烘焙器具的企业的制造技能面对新的检测，而要制造出好的烘焙器具，就要借助于烘焙质

风和日丽烘焙工具对烤盘的使用范围有特殊的见解[ 08-17 20:59 ]

将发酵好的面粉团揉成条，揉成圆形面包，放在烤盘里饧发。 　　放入微波炉用冻结形式加热30秒，掏出放入垫有烤箱纸的烤盘，放置10至20分钟作为第2次发酵，等面包发至原来的 2 倍。将面粉、酵母粉、白糖、水和成面团。然后以下式先求得填充剂的密度。10-超绵肉松面包食谱介绍： 用料：鸡蛋 2个 牛奶 150ml 盐 1茶匙 奶粉 60g 糖 90g 鲜奶油 60g 吉士粉 2茶匙 高筋面粉 500g 酵母粉 2茶匙 黄油 60g 肉松 200g 将高筋面粉、鸡蛋、牛奶、盐、奶粉、糖、鲜奶油、吉士粉、酵母粉、黄

购买烤盘需要注意哪些方面[ 08-16 21:19 ]

烤盘的材质 　　你能够买到各种材质的烤盘，如不锈钢烤盘、不粘烤盘或铝的烤盘。看上去好像每一种都适用，但事实上它们烤出来的曲奇都不相同。你最佳挑选铝制的烤盘或不锈钢的烤盘，由于这两种烤盘烤出来的曲奇色彩会很均匀。很多人会挑选不粘原料的烤盘，由于这么脱模会比较方便。可是，运用不粘锅烤盘很简单令曲奇饼的外表色彩过深，面点师只能经过调节烤炉的温度来操控饼干成品的色彩。当然,还有一种绝缘烤盘，能够用来离隔两个铝制烤盘，但这么很简单令烤制出来的曲奇又小又湿。 　　烤盘的色彩 　　除了原料外，各种烤盘的色彩也不相同，有

烤盘选购指南[ 08-14 12:54 ]

　　烘焙工具—烤盘,作为面包店操作间最常用到的用品，每一天都会被重复使用多次，因此在选购烘焙工具—烤盘时就需要仔细挑选。工欲善其事必先利其器，在琳琅满目的的烤盘中，怎么挑选一款合适自己的烤盘，又有哪些有必要要注意的点呢?   　　分类是第一位的，首先来认识一下烘焙用烤盘大致能够分为哪几类：   　　·镀铝宽条烤盘   　　·铝合金烤盘   　　·蜂巢烤盘   　　这三种是现在在烘焙

烘焙工具优劣势详解[ 08-10 12:34 ]

　　在家庭烘焙中，我们用到的烘焙工具主要有：蛋糕模具、饼干模具、面包模具和披萨盘，烤盘还有土司盒等等。一般来说我们选购烤箱的时候，厂家会赠送我们一个烤盘和一个烤架。这也是很有用的，在制作一些不需要模具的西点时我们通常用它垫上锡纸就可以用了。   　　今天重点和大家介绍一下阳极、硬膜和不粘涂层这三类模具。其实，这三类模具最根本的制作材料一般都是铝合金，不同之处只在于表面的处理。为了使金属模具更耐用环保易清洗，所以厂家们都会对模具进行表面处理。阳极、硬膜和不粘涂层就是厂家的三种表面处理技术。  

烘焙工具品牌有什么[ 08-05 12:35 ]

　　烘焙工具的主要生产厂家新南方,三麦,三能,风和日丽   　　那么客户又该怎么去选择烘焙工具呢   　　根据风和日丽烘焙工具的客户反馈 风和日丽国内唯一一家拥有美国杜邦DIBS全自动喷涂线的自主喷涂特氟龙的厂家;针对食品安全这一块,他们把控的非常好。   　　食品美观美味只是其次,首选我们得先考虑食品安全.   　　风和日丽烘焙工具对食品安全做到了国际先进水平,这是得到国际认可的!  

你的烤盘还粘不？[ 08-04 10:43 ]

　　市场上有很多款烤盘号称不粘烤盘，但是效果差强人意，下面给大家推荐一款来自风和日丽烘焙工具—真正的不粘烤盘！